Peran Nutrien bagi Mikroorganisme
Untuk
keperluan hidupnya, semua makhluk hidup memerlukan bahan makanan. Bahan makanan
ini diperlukan untuk sintesis bahan sel dan untuk mendapatkan energi. Demikian
juga dengan mikroorganisme, untuk kehidupannya membutuhkan bahan-bahan organik
dan anorganik dari lingkungannya. Bahan-bahan tersebut disebut dengan nutrien
(zat gizi).
Peran utama
nutrien adalah sumber energi, bahan pembangun sel dan sebagai aseptor elektron
dalam reaksi bioenergetik (reaksi yang menghasilkan energi). Oleh karenanya
bahan makanan yang diperlukan terdiri dari air, sumber energi, sumber karbon,
sumber aseptor elektron, sumber mineral, faktor pertumbuhan dan nitrogen.
Makhluk
hidup menggunakan sumber-sumber nutrien dapat dalam bentuk padat, tetapi ada
juga yang hanya dapat menggunakan sumber nutrien dalam bentuk cair (larutan).
Bila jasad hidup menggunakan sumber nutrien dalam bentuk padat digolongkan tipe
holozoik, sedangkan yang menggunakan nutrien dalam bentuk cairan tergolong tipe
holofitik. Namun ada yang hidup holofitik dapat juga menggunakan sumber nutrien
dalam bentuk padat, tetapi bahan tersebut dicerna dahulu di luar sel dengan
bantuan enzim ekstraseluler.
No comments