Apa itu Air Distilasi?
Meskipun permukaan bumi 71% tertutup air, tidak semua air itu sama. Hanya sekitar 1% dari semua air yang layak untuk dikonsumsi manusia, dan meskipun demikian, tidak semua air itu sama. Beberapa air dimurnikan, beberapa disaring, beberapa air ledeng, beberapa mata air, dan beberapa air suling. Mereka semua aman untuk dikonsumsi manusia, tetapi mereka berbeda dalam satu atau lain cara.
Air suling adalah jenis air tawar yang telah direbus menjadi
uap dan kemudian diembunkan kembali ke bentuk cair dalam wadah terpisah. Ini
adalah bentuk air yang dimurnikan karena merupakan air yang telah diproses atau
disaring, menghilangkan kotoran dan membuatnya layak untuk digunakan. Artikel
ini akan membahas air suling, cara pembuatannya, kegunaannya, dan perbedaan
antara air suling dan air murni.
Air suling diproduksi dengan merebus air minum biasa menjadi
uap air. Uap tersebut kemudian dikondensasi kembali menjadi cairan, sehingga
menghilangkan kotoran dan mineral dari produk. Prosesnya disebut distilasi, dan
melihat cairan direbus menjadi bentuk uap dan kemudian uap mengembun kembali ke
bentuk cair.
Oleh karena itu, air suling memiliki rasa yang sedikit
berbeda – datar dan kurang beraroma dibandingkan dengan air minum biasa. Air
suling telah dipuji untuk mendetoksifikasi tubuh kita, sehingga meningkatkan kesehatan
kita secara keseluruhan.
Yang lain juga mengutuknya karena melarutkan mineral dari
tubuh manusia, sehingga membahayakan kesehatan manusia. Namun, tidak ada yang
benar.
Penyulingan air telah dilakukan sejak zaman dahulu. Itu
meninggalkan kotoran ketika air menguap. Kotoran tersebut termasuk mikroba
berbahaya, serta mineral yang tidak berbahaya dan bermanfaat dari air, termasuk
magnesium dan kalsium (Marengo, 2019).
Air suling, yang tidak memiliki mineral sendiri, cenderung menariknya dari apa pun yang disentuhnya, untuk menjaga keseimbangan. Oleh karena itu, berarti air suling dapat menarik sejumlah kecil mineral dari gigi dan bagian tubuh lainnya saat Anda mengonsumsinya. Ini juga berarti air suling akan menarik mineral dari tangki penyimpanan atau botol plastik tempat penyimpanannya.
Berbagai Kegunaan Air Suling
1. Minum
Penggunaan air suling yang paling jelas adalah meminumnya.
Ini adalah salah satu bentuk air paling murni, yang berarti membantu fungsi
tubuh kita secara optimal. Air suling mungkin lebih baik daripada air keran.
Dengan asumsi air keran berada di tempat yang airnya
terkontaminasi bahan kimia dan pestisida berbahaya, air suling akan menjadi
alternatif yang lebih baik dan lebih aman.
2. Untuk penggunaan kosmetik
Sebagian besar produk kosmetik mengandung air. Air adalah
pelarut sehingga bahan-bahan tersebut dapat mentransfer manfaatnya ke rambut
dan kulit. Ini juga membentuk emulsi dalam lotion dan krim untuk aplikasi yang
mudah.
Air itu harus bebas mikroba, toksin, dan bebas polutan, artinya
air suling adalah pilihan terbaik. Selain itu, karena murni, air suling
memastikan tidak ada bakteri atau kontaminan dalam produk yang dapat
membahayakan.
3. Eksperimen laboratorium
Air suling bebas dari kontaminan atau mineral yang dapat
mencemari hasil, menjelaskan mengapa sebagian besar laboratorium
menggunakannya. Air suling itu murni, artinya tidak bereaksi dengan bahan kimia
lain, memberikan eksperimen dan hasil yang akurat.
4. Dalam baterai timbal-asam dan sistem pendingin
otomotif
Air suling cocok untuk digunakan dalam baterai timbal-asam
karena bebas mineral. Ini juga cocok untuk digunakan dalam sistem pendingin
otomotif dan perangkat lain di mana penumpukan mineral dapat merusak perangkat
tersebut.
Saat mobil berjalan, sistem pendingin harus bekerja keras
untuk mendinginkannya. Deposit mineral dalam air yang digunakan dapat
menyebabkan korosi dan penumpukan pada sistem, menyebabkannya menjadi terlalu
panas.
5. Penggunaan medis
Karena merupakan air murni, ia memiliki berbagai kegunaan di
bidang medis. Ini digunakan saat mensterilkan instrumen medis karena tidak
meninggalkan residu atau endapan di atasnya.
Ini juga digunakan oleh ahli bedah untuk mensterilkan,
mencegah infeksi dan kontaminasi silang. Air suling sama-sama digunakan untuk
membersihkan luka karena murni, sehingga mencegah infeksi baru. Ini juga
digunakan oleh dokter gigi, terutama setelah pencabutan gigi untuk membilas
mulut dan membersihkan bakteri.
6. Digunakan untuk membuat bir
Anehnya, pembuat bir rumahan di Republik Ceko, lebih memilih
air suling selama bertahun-tahun daripada air lainnya. Ini karena membantu
meniru air yang sangat lembut yang ditemukan di Pilsen, tempat asal bir ala
Pilsner.
7. Lebih disukai untuk digunakan pada mesin Continuous
Positive Airway Pressure (CPAP) di bidang medis
Air suling lebih disukai di mesin Continuous Positive Airway
Pressure (CPAP), mesin penyelamat bagi penderita sleep apnea. Air suling
digunakan dalam mesin tersebut karena mencegah bakteri berkembang biak.
Dengan demikian, mesin tidak memiliki penumpukan deposit
mineral yang dapat menghambat fungsinya yang benar.
8. Dalam industri makanan kaleng
Air suling digunakan dalam proses pengalengan untuk
memastikan buah dan sayuran Anda tetap berwarna cerah. Air keran yang keras
membuat barang-barang tersebut terlihat keruh dan air suling adalah pilihan
terbaik. Ini juga memastikan rasa makanan tetap sama karena garam yang bisa
mengubah rasa tidak ada.
9. Digunakan dalam pelembab udara
Pelembab digunakan di rumah untuk membantu mencegah kulit
kering, untuk tanaman dan kayu di rumah, dan baik untuk mereka yang mendengkur,
dan mereka yang memiliki masalah alergi dan sinus.
Humidifier menggunakan air suling karena air keran memiliki
konsentrasi mineral dan partikel lain yang lebih tinggi yang dapat menghentikan
fungsinya, dan memperpendek umurnya.
10. Digunakan untuk ikan di akuarium rumah
Air keran mengandung mineral dan bahan kimia yang mungkin
berbahaya bagi ikan di akuarium. Dengan demikian, air suling, yang bebas dari
klorin dan mineral lain yang tidak mempengaruhi tangki seseorang, adalah yang
terbaik. Selain itu, tidak mengandung bakteri sehingga ikan tetap sehat.
Air Suling vs Air Murni
1. Konstitusi
Air suling tidak mengandung mineral, bahan kimia dan
kontaminan. Air murni, di sisi lain, tidak mengandung kontaminan atau bahan
kimia, tetapi masih bisa mengandung mineral.
2. Metode filtrasi
Air suling diperoleh melalui proses penyulingan saja.
Distilasi adalah tempat air direbus dan kemudian uapnya dikondensasi kembali
menjadi bentuk cair, menghilangkan kotoran dan mineral. Air yang dimurnikan,
dapat diperoleh dengan cara yang sama, juga melalui osmosis balik atau
deionisasi.
Yang pertama mengacu pada penyaringan air melalui membran
semipermeabel, menghilangkan garam dan kotoran, sedangkan yang kedua mengacu
pada penghilangan garam dan ion mineral dari air. Bentuk lain dari mencapai air
murni termasuk elektrodeionisasi, elektrodialisis, dan filtrasi karbon.
3. Produksi
Memproduksi air suling membutuhkan peralatan yang dibutuhkan
untuk penyulingan dan oleh karena itu, sedikit murah. Air murni, di sisi lain,
membutuhkan lebih dari sekedar peralatan yang dibutuhkan untuk penyulingan.
Karena teknik canggih yang digunakan, itu sedikit lebih mahal.
4. Yang satu hanyalah bentuk dari yang lain
Air suling adalah bentuk air murni. Oleh karena itu, berlaku
bahwa semua air suling adalah air murni, tetapi tidak semua air murni adalah
air suling.
Apakah Air Botol Disuling?
Jawaban paling sederhana untuk pertanyaan ini adalah Tidak.
Bahkan jika air suling dapat masuk ke dalam botol dan dijual sebagai air
suling, ternyata tidak. Inilah alasannya:
1. Iklannya. Air suling tidak mengandung mineral, kotoran
atau kontaminan. Namun, air kemasan diiklankan sebagai 'mengandung mineral'
yang penting bagi tubuh manusia. Oleh karena itu, ini berarti bahwa air kemasan
tidak disuling.
2. Penambahan klorin. Perusahaan air minum dalam kemasan
cenderung menambahkan sejumlah klorin ke dalam air kemasan mereka, untuk
membunuh mikroba jika mereka masuk ke dalam botol. Artinya air minum dalam
kemasan mengandung mineral atau kontaminan yang seharusnya tidak ada dalam air
suling.
3. Adanya karsinogen. Seperti yang telah disebutkan, air
suling tidak mengandung mineral dan, oleh karena itu, cenderung menarik mineral
yang ada dalam wadah penampungnya.
Oleh karena itu, berarti karsinogen dan BPA lainnya dapat
hadir dalam air kemasan, tergantung pada jenis plastik dan berapa lama air
telah terpapar di dalam botol.
4. Tingkat pH. Air suling adalah bentuk air yang paling
murni, artinya memiliki pH netral 7. Namun, pH air kemasan biasa adalah antara
6,5 dan 7,5, yang berarti bisa sedikit asam atau basa, sehingga berbeda dari
air suling.
5. Hanya ada satu air suling. Hanya ada satu jenis air
suling, yang diperoleh melalui penyulingan. Namun, air kemasan bisa berupa mata
air, air mineral, atau air murni.
No comments