Biosintesis Fosfolipid
Jenis-jenis fosfolipid terbentuk dari
reaksi yang berbeda-beda. Fosfotidilkolin terbentuk melalui antara 1,2-digliserida
dengan sitidindifosfat-kolin (CDP-kolin). Sedangkan fosfotidiletanolamin terbentuk
dari reaksi 1,2-digliserida dan sitidinfosfat-etanolamin (CDP-etanolamin).
CDP-kolin dan CDP-etanolamin dihasilkan melalui reaksi berikut (Toha, 2005):
CDP etanolamin dapat bereaksi dengan 1,2
digliserida membentuk fosfatidil etanolamin. Reaksi ini dikatalis oleh
fosfoetanolamin transferase. Sementara reaksi antara CDP kolin dengan 1,2
digliserida menggunakan katalis fosfokolin transferase dapat membentuk molekul
fosfolipid jenis fosfotidil jenis fosfotidil kolin. Pembentukan
fosfatidiletanolamin dapat juga terjadi dari reaksi dekarboksilasi senyawa
fosfatidilserin. Sebaliknya fosfatidilserin dapat terbentuk dari fosfatidil
etanolamin dengan serin dengan katalis fosfatidiletanolamin serin transferase
(Toha, 2005).
No comments