13+ Manfaat Luar Biasa Minyak Wijen Untuk Kulit Anda
Manfaat minyak wijen antara lain membantu dalam Rheumatoid Arthritis, melawan radikal bebas, baik untuk rambut, kaya akan lemak tak jenuh, meningkatkan kesehatan mulut, membantu buang air besar, menurunkan tekanan darah, membantu melawan stres dan depresi, membantu mencegah diabetes, memperlambat penuaan kulit, adalah tabir surya alami, membantu dalam meningkatkan kesehatan mata, dan meningkatkan kekuatan tulang.
Minyak wijen, juga dikenal sebagai minyak gingelly, bukan
hanya bumbu. Ini adalah minyak do-it-all yang dapat melembabkan kulit Anda,
melawan tanda-tanda penuaan, menjaga kunci Anda tetap sehat, dan bertindak
sebagai minyak dasar untuk hampir semua minyak herbal. Dan, itu baru permulaan.
Minyak wijen menawarkan banyak manfaat kesehatan yang mengesankan termasuk mengelola kecemasan dan stres, menjaga kesehatan jantung Anda, mengurangi tekanan darah dan banyak lagi. Minyak kacang kuning-y dikemas dengan vitamin dan mineral yang baik untuk Anda, belum lagi rasa, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet harian Anda. Berikut adalah 13+ alasan luar biasa mengapa Anda harus menambahkan lebih banyak minyak wijen ke masakan tumis.
13+ Manfaat Kesehatan yang Menakjubkan dari Minyak Wijen
1. Membantu dalam Rheumatoid Arthritis
Tembaga sangat penting untuk membangun sel darah merah,
membuat jaringan ikat dan menjaga saraf dan pembuluh darah tetap sehat. Tembaga
juga merupakan mineral anti-inflamasi. Oleh karena itu, dikatakan memiliki efek
positif dalam meredakan nyeri rematik. Secangkir (144 g) biji wijen mengandung
sekitar 5,9 mg tembaga (294% dari nilai harian). Kalsium, magnesium, dan seng
yang ada dalam biji wijen juga membantu memperkuat tulang, sendi, dan pembuluh
darah.
Catatan: jika dibandingkan dengan biji wijen, minyak wijen
mungkin mengandung lebih sedikit mineral karena proses ekstraksi.
2. Melawan radikal bebas
Makanan yang kita makan, alkohol yang kita konsumsi, dan
lingkungan tempat kita tinggal menghasilkan radikal bebas. Mereka, pada gilirannya,
merusak DNA, sel dan protein dan dapat menyebabkan berbagai penyakit termasuk
Alzheimer dan Parkinson dan kanker. Potongan bukti yang muncul menunjukkan
bahwa minyak wijen adalah pembangkit tenaga antioksidan terutama, sesamol.
Hasil penelitian pada hewan yang diterbitkan dalam jurnal
Environmental Toxicology and Pharmacology menyimpulkan bahwa sesamol dapat
mengurangi kerusakan DNA akibat radiasi pada limfosit tikus.
Jadi, penting bagi Anda untuk mengonsumsi makanan yang
mengandung biji wijen dan minyak wijen.
3. Minyak wijen baik untuk rambut Anda
Tentu, itu membutuhkan 'sedikit membiasakan diri', begitu
Anda mulai memasukkan minyak wijen ke dalam rutinitas perawatan rambut Anda,
Anda akan belajar bahwa itu adalah berkah. Minyak wijen yang bergizi tinggi dan
melumasi penuh dengan vitamin B dan E, magnesium, kalsium, dan fosfor –
semuanya penting untuk menutrisi kulit kepala dan rambut Anda. Memijat minyak
ke akar dan kulit kepala untuk menjaga kunci Anda berkilau dan penuh. Ini juga
secara efektif menghidrasi kulit kepala yang kering, mencegah kerontokan
rambut, dan menghilangkan rasa gatal atau ketombe.
Minyak wijen dapat menggelapkan rambut dan mencegah uban
dini juga. Gunakan secara teratur untuk menjaga rambut Anda tetap gelap dan
sehat.
4. Kaya akan lemak tak jenuh
Sekarang, Anda pasti tahu bahwa semua lemak tidak diciptakan
sama. Beberapa baik, buruk, atau benar-benar berbahaya bagi tubuh Anda. Minyak
wijen tinggi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal dan rendah lemak
jenuh. Menurut data nutrisi, per cangkir biji wijen mengandung 27 g lemak tak
jenuh tunggal, 31,4 g lemak tak jenuh ganda, dan sekitar 10 g lemak jenuh.
Baik lemak mono dan lemak tak jenuh ganda adalah 'sehat
jantung' dan membantu menjaga kolesterol tetap terkendali. Di sisi lain, lemak
jenuh memicu peradangan dan kolesterol total, yang tidak baik untuk jantung
Anda.
5. Menarik minyak wijen meningkatkan kesehatan mulut
Nenek moyang kita tidak memiliki Oral B atau Colgate untuk
menyikat gigi, jadi mereka menggunakan oil pull untuk menghilangkan plak dan
menjaga kesehatan mulut. Membilas satu sendok makan minyak wijen hingga 15
menit adalah praktik Ayurveda kuno untuk mengurangi pertumbuhan Streptococcus
mutans di mulut. Ini mungkin karena sifat antibakteri minyak wijen.
6. Membantu buang air besar
Sembelit adalah masalah umum, mempengaruhi kita semua dari
waktu ke waktu. Jika alasan dasarnya sederhana, misalnya kandungan air dan
seratnya rontok, bisa diobati dengan minyak wijen. Minyak yang diekstrak dari
biji wijen hitam melumasi usus dan memudahkan buang air besar. Tidak suka minum
minyak wijen? Pop satu sendok teh biji wijen setiap hari sampai Anda merasa
lega.
Namun, jika sembelit berlangsung lebih lama, konsultasikan
dengan ahli gastroenterologi – bisa jadi karena irritable bowel syndrome (IBS).
7. Menurunkan tekanan darah
Ada alasan mengapa minyak wijen digunakan dalam masakan
sejak zaman kuno. Biji wijen membantu mencegah hipertensi berkat kandungan
magnesium yang tinggi di dalamnya. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Yale
Journal of Biology and Medicine menemukan bahwa minyak wijen dapat menurunkan
tekanan darah, menurunkan peroksidasi lipid, dan meningkatkan kadar antioksidan
pada pasien dengan tekanan darah tinggi. Para peneliti juga menemukan penurunan
berat badan dan indeks massa tubuh (BMI) yang signifikan pada subjek yang
diberi makan minyak wijen selama 45 hari.
Lemak tak jenuh ganda dan wijen yang ada dalam minyak wijen
juga membantu menjaga tingkat tekanan darah.
8. Minyak wijen bisa tahan panas
Minyak zaitun dan minyak kelapa extra virgin membuat makanan
terasa enak, tetapi mereka terbakar pada suhu tinggi dan mempengaruhi kesehatan
Anda. Untungnya, minyak wijen memiliki titik asap tinggi 410˚ dan rasa netral
(Titik asap adalah suhu di mana lemak terurai dan melepaskan radikal bebas dan
bau yang tidak sedap). Itu berarti minyak wijen sangat bagus untuk menumis dan
memanggang karena tidak menimbulkan bau di dapur Anda dan melepaskan bahan
kimia beracun ke udara.
9. Membantu melawan stres dan depresi
Mencoba mengatasi kecemasan dan stres? Sertakan minyak wijen
sebagai bagian dari diet Anda. Tirosin, dalam minyak wijen, memiliki hubungan
langsung dengan kadar serotonin di otak. Serotonin adalah hormon bahagia, yang
ketidakseimbangannya akan membuat Anda depresi dan stres.
Wijen juga mengandung magnesium dan kalsium, mineral
penghilang stres. Juga, ia memiliki thiamin dan triptofan yang dikenal karena
perannya dalam produksi serotonin.
Ketika Anda memiliki cukup serotonin dalam sirkulasi, Anda
akan merasa lebih rileks dan stres tetap terjaga.
10. Membantu mencegah diabetes
Karena adanya magnesium – 505 mg (126% DV) per cangkir, biji
wijen, dan minyak wijen berguna dalam memerangi diabetes. Magnesium bersama
mineral dan vitamin lainnya menurunkan kadar glukosa darah dan mencegah risiko
diabetes. Sebuah studi percontohan yang dilakukan pada pasien diabetes
hipersensitif menunjukkan bahwa minyak wijen yang dapat dimakan dapat
menurunkan BP, dan kadar glukosa plasma.
Menurut penelitian serupa lainnya yang diterbitkan dalam
American Journal of Clinical Nutrition, minyak wijen dapat meningkatkan
efektivitas glibenclamide, obat antidiabetik oral pada pasien diabetes tipe 2.
11. Memperlambat penuaan kulit
Manfaat menarik yang ditawarkan minyak wijen adalah dapat
memperlambat laju penuaan kulit. Antioksidan dalam minyak mencegah oksidasi sel
dan meningkatkan peremajaan kulit. Sesamol dalam minyak wijen mencegah
munculnya garis, kerutan, dan pori-pori.
Sebuah tinjauan sistematis yang diterbitkan dalam Journal of
Medicinal Food menemukan bahwa mengonsumsi biji wijen dapat meningkatkan
elastisitas kulit dan mengurangi stres oksidatif, sehingga mengurangi timbulnya
penuaan dini.
Juga, vitamin dan fitokimia antibakteri dalam minyak wijen
dapat menyembuhkan luka dan luka cukup cepat, menghindari pembentukan bekas
luka atau bekas luka yang jelek.
12. Minyak wijen adalah tabir surya alami
Jika lotion tabir surya Anda tidak sesuai dengan klaim,
beralihlah ke tabir surya alami untuk melindungi kulit Anda. Minyak wijen dapat
membentuk lapisan pelindung pada kulit Anda untuk menghilangkan kerusakan yang
disebabkan oleh sinar UV, stresor lingkungan, dan radikal bebas. Jika Anda
ingin bergabung dengan kereta tabir surya alami, maka mulailah mengoleskan
minyak wijen pada kulit Anda. Ini kaya akan Vitamin E yang memberikan sifat
antioksidan.
Secara umum, minyak wijen tidak membutuhkan minyak karir,
tetapi mencampurnya dengan beberapa tetes minyak biji wortel efektif dalam
mencegah bintik-bintik dan kerusakan akibat sinar matahari.
13. Membantu meningkatkan kesehatan mata
Biji wijen dan minyak menawarkan manfaat nutrisi dan
pencegahan untuk mata Anda. Menjadi sumber yang kaya akan flavonoid,
antioksidan fenolik, asam lemak omega-6, serat makanan, dan vitamin, minyak
wijen dapat melindungi sel-sel mata dari peradangan dan gangguan penglihatan.
Ketika dioleskan, itu akan melembabkan area bawah mata yang
kering berkat adanya asam lemak emolien termasuk asam linoleat, asam palmitat,
asam oleat, dan asam stearat.
Menurut pengobatan tradisional, memijat kelopak mata dengan
minyak wijen secara teratur dapat mengurangi lingkaran hitam dan kerutan di
mata.
14. Meningkatkan kekuatan tulang
Mempertahankan kadar tembaga, kalsium, dan seng melalui
sumber makanan sangat penting untuk pertumbuhan tulang. Untuk meningkatkan
pertumbuhan dan perkembangan tulang, Anda harus menambahkan biji wijen dan
minyak wijen ke dalam makanan Anda karena mengandung lebih banyak kalsium
daripada segelas susu. Minyak wijen juga ditemukan untuk mempercepat
penyembuhan atau pertumbuhan kembali tulang.
Selain itu, seiring bertambahnya usia, mineral dalam minyak
wijen membantu mencegah osteoporosis dan perubahan tulang terkait usia.
Kata Hati-hati
Mengkonsumsi minyak wijen aman tetapi karena mengandung asam
lemak omega-6 dalam jumlah tinggi, kami akan merekomendasikan untuk
menggunakannya dalam jumlah sedang.
Jika Anda alergi terhadap biji wijen, jangan mengkonsumsi
atau menggunakannya secara topikal karena dapat memperburuk kesehatan Anda.
Jika Anda mengonsumsi antikoagulan atau pengencer darah,
Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum menjadikan minyak wijen sebagai
bagian dari diet Anda. Karena itu menurunkan tekanan darah dan mengencerkan
darah.
Wanita hamil dan ibu menyusui harus sangat berhati-hati saat
mengonsumsi biji wijen atau minyak karena memiliki sifat merangsang hormon.
No comments